蕎麦発祥の地は？
昨日の予報の枕、駅蕎麦繋がりでこんなニュースを引き寄せました。(笑)
3月16日、北陸新幹線が福井県の敦賀駅まで延伸する。福井県の観光情報を集めていると、福井県の伝統食「越前おろしそば」を見つけた。大根おろし、ネギ、かつお節などを麺の上に置き、だしをぶっかけて食べるという。おいしそう…。しかし、信州そばこそが至高と思っている長野県民としては、そばは負けられない話題だ。北陸新幹線敦賀延伸に伴い、そばを求める首都圏の観光客が信州を素通りして福井に行ってしまっては大変だ。長野県と福井県のそばにどんな違いがあるのか調べてみた。
そばの歴史はとても長い
日本国内では、そばは縄文時代から食べられていた。今で言うそばがきのような食べ方だった。現在のような麺状で食べるようになったのは中世以降だ。まずは、長野県と福井県のそばの歴史を比較した。
長野県内では、奈良時代に修験道の行者が一握りのそばの実を置いていき、そこからそばの栽培が始まったという伝承が伊那市内に残る。また、大桑村の定勝寺には、1574（天正2）年に仏殿を修理した職人に「ソハキリ（そば切り）」を振る舞ったという文献が残っている。これは、そばを麺として食べた国内で最も古い記録という。
ただ、福井県におけるそばの歴史も奥深い。そばがき状のものは、戦国武将の朝倉氏が籠城用の食糧として使っていたという。麺のそばを食べた福井県内の最も古い記録は1601（慶長6）年。現在の越前市に当たる土地の領主としてやってきた本多氏が、京都からそば職人を連れてきたことで広がった。当時から大根おろしを添えて食べていたという。
信濃毎日新聞
長野県はそば処ではあるし、県民食と言ってよいほど食す機会も多いでしょう。
記事は「元祖」とまでは言い切ってはおりませんが、「1574（天正2）年に仏殿を修理した職人に「ソハキリ（そば切り）」を振る舞ったという文献が残っている。これは、そばを麺として食べた国内で最も古い記録という。」には、郷土愛から山梨県人として一つくぎを刺しておきたいところです。
実は、日本の蕎麦、則ちそれまでは蕎麦がきのような食され方であったのを、現代に伝わる”麺類”としての蕎麦発祥の地は山梨にあります。
栖雲寺は「そば切り発祥の地」
天目山栖雲寺は「そば切り発祥の地」といわれています。
尾張藩士天野信景の残した雑識集『塩尻』によると、
蕎麦切りは甲州よりはじまる、始め天目山へ参詣多かりし時、所民参詣の諸人に食を売に米麦の少かりし故、そばをねりてはたこ（旅籠）とせし、其後うとむ（饂飩）を学びて今のそば切りとはなりしと信濃人のかたりし
引用：天目山栖雲寺とあります。
つまり、天目山を訪れた人に、そばをうどんのように切ってふるまっていた、とのことですね。
栖雲寺をひらいた業海和尚は、中国浙江省杭州で修業を積んで帰国後、中国文化に習ってそば切りをふるまった、とも言われています。
栖雲寺開祖である業海和尚は14世紀に中国に渡り、仏教を学んだ後に帰国し栖雲寺を開祖します。その際、蕎麦の食し方を従来の蕎麦がきではなく、麺類としての蕎麦の食し方を日本に伝えた…と寺の記録には残されています。
業海は、文保2年（1318年）元に渡り、杭州天目山で普応国師に師事、帰国後天目山棲雲時を開いた。
Wikipedia
引用した記事の「大桑村の定勝寺には、1574（天正2）年に仏殿を修理した職人に「ソハキリ（そば切り）」を振る舞ったという文献が残っている。これは、そばを麺として食べた国内で最も古い記録という」ですが、大桑村の定勝寺の開山は1378年と言われています。
嘉慶年間（1387年 – 1388年）に木曾親豊により開基、初屋和尚が開山したとされる。
Wikipedia
従って栖雲寺の方が半世紀ほど早いわけです。尾張藩士の天野信景が遺した『塩尻』の宝永年間（1704～1711）の記述、「蕎麦切りは甲州よりはじまる」とありますから、山梨より発した蕎麦切りの食べ方が、内陸長野に伝わっていったと考えるのが自然ではないか？
それに、平地の多い長野県と異なり、山梨は急峻な傾斜地が多く水田は少ない。米を常食するようになったのは戦後から…と言われていますから、昔から”ほうとう”に代表される粉食が主流の地域です。
蕎麦以外に小麦も栽培していたでしょうから、そば粉と小麦粉を混ぜて打つ今に伝わる麺類としての蕎麦は山梨発祥と言えるのではないでしょうか？
占的「蕎麦切りは甲州が元祖か？」
立卦及び卦象
本卦「天水訟」、之卦に「沢地萃」を得ました。
本卦は口論を意味する卦。蕎麦の元祖を証する地域は日本各地にあり、各地域で「ウチが元祖」、「いやいや本家はこちら」…と主張し合っている様子でしょうか？
之卦は集まる。そうはいっても、各地で蕎麦は食され、今や日本食を代表するものの一つでということでしょうか？
用神は食料なので妻財で取ります。
五爻に現れました。空亡且つ日辰に墓運。蕎麦の発祥の地ははっきりしない様子でしょう。
上爻が発動して退神に化しています。青龍を帯び学術・教師、また上爻の爻位に僧侶の意味が有るのでこれがそば切りを伝えたという業海和尚。化出する未(土)は三爻の午(火)と合の関係です。
三爻は螣蛇を帯び細長い、ここから麺類を想起。業海和尚が伝えたとされる蕎麦きりの食し方。
世爻を房主の居住地とすれば、五爻は隣接する傍爻なので甲州市大和にある栖雲寺です。
二爻が発動して回頭の生。本爻の辰は五爻の之卦の酉、化爻の巳(火)は本爻の申と合の関係で、各地で「本家・元祖」を主張している様子です。
しかし月建から剋を受けるので根拠に乏しい。
用神は確かに暦から何尾作用も受けてはいませんが、原神が上爻で発動するので蕎麦きりを伝えたのは業海和尚と読み解きます。
占断「蕎麦きり発祥の地は山梨である」
易照の方位予報 3月15日予報
方位予報図
予報詳報
北⛅
小吉方位（生門休囚） お出かけした場合の方位事象…
金運…やや吉。方位地支は父母を帯び八白土星が同会。お買い物、お得なセール情報や耳寄りな話を得られそうです。但し情報も商品も玉石混交、不良品や二流品が混ざっている場合があります。ギャンブルは自身の勘よりも、予想誌の予想が的中しそうです。
交際運…吉。お悩み事の相談に吉。年長者や先輩が力になってくれそうです。
仕事、交渉、勝負運…吉。仕事では上司の引き立てを受けたり、協力や助力を得られそうです。交渉事、災い転じて福となす。ネックとなっていたトラブルが解決し停滞していた案件、継続中の案件が動き出しそうです。勝負事、逆境にも粘り強さを発揮して相手のミスを誘いそうです。
健康…下半身のむくみ、冷え、腰回りを冷やすと腰痛の原因となります
北東🌂
小凶方位（傷門旺相） お出かけした場合の方位事象…
金運…やや凶。方位地支は妻財と兄弟を帯び、六白金星が同会します。交友筋からの投資話、金銭に関わる勧誘等に要注意。お買い物は欲しい物、目的のものが予想以上に高くて、購入の是非で悩みそう。ギャンブルは番狂わせが多く、出入りが激しいでしょう
交際運…やや凶。相手に噓をつかれたり、約束を破られたりしそうです。何でもないことに感傷的になって、傷ついたりします
仕事、交渉、勝負運…凶。仕事では同僚がミス、足を引っ張られそうです。交渉事、ライバルからの強い干渉を受け条件闘争となりそう。勝負事、ムラっ氣が多く好調不調の波が大きそうです。
健康…頭をぶつけたりして頭部のケガ
東☂️
凶方位（杜門旺相・暗剣殺・天乙・月徳） お出かけした場合の方位事象…
金運…やや凶。方位地支は兄弟を帯び一白水星が同会する暗剣殺方位です。貴重品の盗難や紛失に要注意。交友筋に金銭をだまし取られたり、詐欺めいた投資話の勧誘に用心しましょう。お買い物は訳アリ品には不良品が多いでしょう。ギャンブルも勘が鈍って裏目裏目に出そうです
交際運…やや凶。友人同士の争いに巻き込まれたり、仲間外れにされたりしそうです
仕事、交渉、勝負運…やや凶。仕事では同僚同士、あるいは同僚と意見が衝突してチームワークが乱れそう。交渉事、交渉相手に何かライバルとの密約があったり、表に出さない裏の事情がありそうです。勝負事、ミスが絶えず自滅しそうです
健康…神経衰弱、目に異物が入る、アレルギー性の鼻炎やせき・くしゃみ
南東🌤
吉方位（景門旺相・太乙） お出かけした場合の方位事象…
金運…吉。方位地支は妻財と子孫を帯び二黒土星が同会します。お買い物、アウトレット、訳アリ商品に掘り出し物が見つかりそうです。ギャンブルは勘が冴えます。手堅い勝負で掛け金は少額であれば吉。
交際運…吉。飲食は特に吉。良いアイデアや助言、悩み事解決のヒントが得られそう。ただしお金の貸し借りは凶。火性が強くカップルもこの方位は良くありません
仕事、交渉、勝負運…吉。仕事では努力が報われそうです。これまでの努力が認められ想わぬ引き立て、高評価を得そうです。またトラブル時には部下のアシストや活躍に救われそうです。交渉事、巧拙よりも素直さや誠意を前面に出すと高評価、歩み寄りを得られそうです。小さな妥協で大きな成果を得られる方位です。勝負事、持久戦。攻撃よりも守備を重視、カウンター攻撃で一矢報いましょう
健康…過食の暗示有。胃腸のケアを大切に
南🌂
小凶方位（死門休囚） お出かけした場合の方位事象…
金運…凶。方位地支は子孫を帯び七赤金星が同会します。うっかり忘れ物や落とし物に注意な方位です。九星は七赤金星でギャンブルは夢中になりそう。引き際を見極めて。お買い物は誇大広告、見た目が華美な物目移りします。派手な宣伝、耳障りの良いセールストークに惑わされないように
交際運…凶。舌禍の暗示があります。親しき中にも礼儀あり、軽率な言動は禁物です。カップルは火性が強く、相手の言葉尻を捉えて衝突を繰り返しそう。
仕事、交渉、勝負運…凶。仕事では部下の失敗の後始末に追われそうです。上司から連帯責任を問われたりします。交渉事、条件提示も相手の反応が今一つで停滞気味です。勝負事、相手の奇襲に翻弄されそうです
健康…口内や口周りの火傷。喉を傷めたり呼吸器系の炎症
南西🌂
小凶方位（驚門旺相・日破） お出かけした場合の方位事象…
金運…やや凶。方位地支は妻財と官鬼を帯び九紫火星が同会します。金銭に関わる悪質な勧誘に注意。お買い物は派手なブランド品や高級品に目移りして散財しそうです。ギャンブルは直感が冴え思わぬ勝利を収めることがありそうです。ただし熱くなりすぎないように
交際運…やや凶。感情的になりやすく、夫婦やカップルは口論対立事が発生しそうです。親しい相手にうまく利用されたり、裏切られたり嘘をつかれる場面がありそうです。
仕事、交渉、勝負運…凶。仕事では良いアイデアが浮かぶも空回り。企画倒れに終わりそう。っ周囲から誹謗中傷を受けてプライドを傷つけられそう。交渉事、成果を急ぐあまり、過剰なサービスや譲歩を繰り返してしまいそうです。勝負事、強敵で苦戦を強いられそうです。
健康…熱中症、腹痛を伴う発熱など
西☁
吉凶半々方位（開門旺相・五黄殺） お出かけした場合の方位事象…
金運…吉凶半々。方位地支は官鬼を帯びる五黄殺方位です。詐欺めいた投資話の勧誘、巧みなキャッチセールスに気をつけましょう。お買い物は、宣伝やキャッチコピーは話半分に解釈しないと、見た目に騙されて二流品を手にしやすい方位。ギャンブルは番狂わせで固い本命を落して損が膨らみそうです
交際運…やや凶。舌禍、口論対立多い凶方位。相手とすれ違ったり、待ち合わせの場所や時間を間違えそうです。
仕事、交渉、勝負運…やや凶。仕事ではケアレスミスに注意。小さなミスでも万事滞る大きなトラブルになりそうです。交渉事、相手の主張に根拠がなく信用できません。また態度が強硬で、突破口をなかなか見いだせないでしょう。勝負事、作戦や奇襲が空回りして苦戦しそうです。
健康…食あたり、急な腹痛
北西🌤
吉方位（休門旺相） お出かけした場合の方位事象…
金運…吉。方位地支は妻財と父母を帯び四緑木星が同会します。お買い物、交友筋より耳寄りな情報を入手。特別価格で購入できたり、限定品入手のチャンスがあります。ギャンブルは直観を信じて。あれこれ技巧を巡らしたり、迷うとかえって損をします。
交際運…吉。お悩み事の解決に吉。但し四緑木星が定位対冲で巡るので、コミュニケーション障害、言った言わないの誤解や通信障害に注意しましょう
仕事、交渉、勝負運…吉。仕事では上司の引き立てを受けたり、これまでの努力が評価されて信用が上がりそうです。但し有頂天になって羽目を外さないようにしましょう。交渉事、信頼第一。これまでの姿勢が評価されます。技巧を凝らすよりも素直、実直を前面に。勝負事、事前の作戦や策に固執せず柔軟に対応すれば吉
健康…大きな崩れはありません
凶方位への処方箋
警戒方位…東☂️
注意方位…北東🌂、南🌂、南西🌂
南☂️…北西🌤に方位除けが可能です。吉方位に移動後、現地への移動が南東🌤となるように調整して方位除けを行いましょう。
北東🌂…南東🌤に方位除けが可能です。吉方位に移動後、現地への移動が北⛅となるように調整して方位除けを行いましょう。
東☂️…北西🌤、または南東🌤に方位除けが可能です。吉方位に移動後、現地への移動が北西移動の場合は南東🌤、東への移動の場合は北⛅となるように調整して方位除けを行いましょう。
南西🌂…効果的な方位除けが難しい方位です。吉刻を利用して移動するか、滞在時間は短めに、吉方での運氣回復を心掛けましょう。
氣學・本命星日運
15日注意本命星は、三碧木星、六白金星、九紫火星です(お出かけの有無にかかわらず凶事発生しやすいち日となります)
三碧木星…本命星は中宮で八方ふさがり。想うように事が進まず、イライラしがちです。無理をして体調を崩したり、状況を打開しようと焦って行動するとミスを犯しやすいです。
六白金星…本命星は艮宮(土)より生を受けますが、艮宮(土)が日辰から剋を受け運気低迷の衰運日です。トラブルや事件、事故の多い一日です。その都度足止めを余儀なくされそうです。金運は物欲強くなり、衝動買い、大人買いして散財しやすいでしょう。
九紫火星…本命星は坤宮(土)に泄氣、坤宮(土)は日辰から剋を受け日破が重なる衰運日。ムラっ氣が多くミスが多いでしょう。貴重品を落したり、忘れ物に注意。不注意からの事故や怪我も多いでしょう。健康面では暴飲暴食に気を付けましょう
出発吉刻
お出かけに適した吉刻は、辰巳刻、未刻です。凶方位への出発は午前中は8時から10時前後、午後は2時前後出発が良いでしょう。
氣學・日盤及び時盤では、辰刻の南西、巳刻の東西に凶煞重なります。
同時刻凶煞方位へのお出かけはお控えください。
それでは15日が、皆様にとり最幸の一日となりますように！
本日もご覧いただきありがとうございます
(易照が実現したいこと） 今年も、鑑定のお志事を柱として多くの方々のお悩みの解決のお手伝いができています お悩みの解決のお手伝いができ、その解決を自分の事のように喜ぶ自分がいます 鑑定と「五行易」のセミナーなどで日々忙しいものの大変充実した日々を送っています １年以内に「五行易」ないし運命學に関する本「開運のヒント、幸運のピント(仮題)」を出版し、読んでいただいた人々の開運、幸せになるお手伝いができ、喜びの感想をたくさんいただいています
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